Técnico Superior Universitario en Administración Área Administración y Evaluación de Proyectos

Asignatura: Análisis

Tema: Visita a Coca-Cola

Facilitador: Viridiana Quintana López

Alumno: Ladislao Ramírez Jaimes

2do cuatrimestre                        Admon-203

INTRODUCCION

El siguiente trabajo nos habla de Coca-Cola esta empresa nos brindo la oportunidad de conocer sus instalaciones y apreciar sus diferentes tipos de maquinaria y conocer que labor desempeña cada máquina que encontramos dentro de la misma, nos hablo de su historia, funcionamiento, modo de preparación y como logro ese gran posicionamiento dentro del mercado, Nos hablo de cómo es que reciclan en barios sentidos como crean el envase (PET), Nos hablo da la importancia de esta fábrica que numero ocupa en el mundo.

Una de las fabricas de Coca-Cola se encuentra ubicada en Toluca la cual visitamos, esta fabrica según a la información que nos proporcionaron es una de las más importantes del mundo ,nos dice que ocupa el segundo lugar en línea de producción, La que ocupa el primer lugar nos dice que está ubicada en Brasil con una línea de producción que cuenta con 15 maquitas y la que encontramos en Toluca cuenta con 12 maquinas de producción, Esta fabrica nos dice que hay no producen la fórmula secreta de Coca-Cola el jarabe como tal ya viene prepara solo se encargan de acoplar lo agua carbonatisada ,Ellos reciclan barias cantidades de botellas las cuales las mandan a otra fabrica para crear nuevas botellas que al plástico le llamamos (PET) son pequeñas bolitas que una es mas resisten y otra es más débil, las resistente que seria para la Coca-Cola por el contenido de gas nos comentaron que si ellos directamente vaciaban el liquido de Coca-Cola en una botella de agua este tendría que romperse obviamente ya después que tú la destapas y quieres experimentar ya no es lo mismo ya al momento que tu las destapas esa fuerza que tiene la pierde libera el gas ,La primer maquina que nos mostro fue una que en la cual insertaban esa pequeñas bolitas de (PET) y a base de uno tipo ventilador esta tendría a formarse los envases  de Coca-Cola  depuse la siguiente maquina Hera la que producía las tapar roscas en cantidad de millones de tapar roscas por segundo la siguiente Hera de inspección de botellas  esta verificaba si la botella no tenia defectos después la siguiente maquina Hera la que colocaba las etiquetas  y dentro de esa maquina después avía una banda de revisión que dentro de esta misma  avía unos sensores que verificaban si las etiquetas estaban perfectamente colocadas después eran enviada a la máquina de llenado ,En estas maquinas encontramos unos tipo termos grandísimos llamados calderas que hay llevan el jarabe o la fórmula secreta de Coca-Cola y ya la mezclan con el agua carbonatisada las botellas se van llenando en un tipo tropo y hay mismo quedan completamente selladas y cuando salen en la banda ya coma tal hay otro sensor que verifica que esta no tenga ningún defecto y ya que pasa esa revisión en seguida de la banda hay dos bandas una de lado derecho que ahí se van todas las Coca-Colas que no tengan defectos y en la del lado izquierdo todas las que el sensor detecto algún tipo de error después las Coca-Colas que tienen defectos etas pasan a un proceso de purificación convirtiendo todo ese liquido convirtiéndolo en agua esta sale por un tubo de atrás de la fabrica y un poco de agua es utilizada dentro de la misma y el restante es regalado a la comunidad .Sentimos esa presión dentro de la fabrica al unir todo ese ruido que generan las maquinas y el calor intensó que la maquinaria provoca. Las preguntas que ismos fueron si esta empresa importaba sus productos a otro países pero el guía nos comento que no, Que solo es nacional y no internacional, Pero que si Coca-Cola tiene una gran variedad de productos como es valle frut, fresca, agua minera ciel, powuered, ameyal etc. Nos comentaron que el envase que es de lata  ese se los vende otra empresa ya con logos y todo solo falta que ellos le agreguen el contenido de la fórmula secreta  y sea sellada .Este día que fuimos a visitar sus instalaciones la maquina que llena los envases de lata no estaba funcionado debido a que le estaban dando mantenimiento y no pudimos ver como es realmente ese procedimiento. Las instalaciones son sumamente grandes prácticamente solo conocimos lo que es donde se produce Coca-Cola fletaron todos los demás productos de la marca Coca-Cola.

También nos dicen que el primer paso es que extraen el agua de los posos después pasan por varios filtro que verifican que el agua no tenga alguna bacteria después llega lo que es el azúcar en este caso asen una investigación de mercado para ver quien les vende más barato el azúcar y nos comento que no solo en estados unidos endulzan las Cocas con jarabe de maíz que en México igual la Coca en algunas épocas que el jarabe baja sus precios la empresa compra en grandes cantidades y producen la coca con ese jarabe de maíz en estas dos sea azúcar o jarabe de maíz tiene que verificar que estos productos sean de una buena calidad .Otro de los puntos que vimos fue de los componentes de las botellas y nos dicen que en la cuerda donde la tapar rosca se inserta en una de esas cuerda se encuentra el numero de donde fue elaborada y dos letras que identifica la fabrica también en la botella encontramos lo que es la caducidad fecha de elaboración y hora de elaboración nos dice que a la feche de consumo se le resta un año y el resultado que nos arroja ese es el día en que se elaboró. Esta empresa es muy estricta en cuanto a limpieza de los trabajadores e igual halos visitantes por ejemplo no debes de llevar zapatos abiertos o huaraches, chanclas etc. Debes de rasúrate no puedes entrar con celular ni mucho menos sacar fotografías no debes de traer pulseras, cadenas, anillos etc. En caso de las mujeres no llevar aretes no debe llevar el pelo suelto .Esto dentro de esta empresa es fundamental en caso de no cumplir con el reglamento establecido la visita será cancelada  por no cumplir con las normas de la empresa femsa (Coca-Cola).

CONCLUCION

Esta visita a Coca-Cola fue favorable ye que vimos como realmente trabaja una empresa como es que el producto llega a los consumidores ese es un proceso realmente extenso viéndolo desde la extracción del aguan de los posos y todo eso nos ayudo a saber cómo realmente Coca-Cola funciona conocimos todo físicamente des las instalaciones asta como se maneja nos dimos cuenta que en el tiempo que estuvimos dentro de la fabrica no avía mucho personal todo es a base de la maquinaria era poco personal y también supimos que solo en una laboratorio producen la fórmula secreta de Coca-Cola porque ellos que es una empresa grande no la producen esto quiere decir que muy pocas personas conocen esa fórmula y que en ninguna fabrica la producen sino que se las mandan ya la fabrica solo la compone con el azúcar y el agua carbonatada.